7.油酥面团和油皮面团全部平均分成20份,揉圆 注意:配方可做鲜花饼20个! 8.取一份油皮面团按扁后包入一个油酥面团,捏紧收口,向下放 9.擀成长舌状 10.卷起,后竖着放,再次从中间分别向...
云南鲜花饼的做法步骤 1. 水油皮:120g面粉加糖加35g猪油,加50g热水,迅速搅拌,成雪花状。2. 用手和面,至光滑。3. 油皮:75g面粉加35g猪油 搅拌 4. 用手和面 至...
云南鲜花饼做法 1.馅料:将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可 2.酥皮:将面粉500克和猪油250克混合拌匀,揉成面团,分成等分即可 3.油皮:将面粉500...
将方形面片,卷成条,稍微整理使其粗细均匀,等分成9份。取其中一份,压扁,擀成小面片,包入馅料,捏紧收口。将收...
做法步骤:1、玫瑰花酱、熟粉和猪油混合成团,分成10份,搓圆待用。2、猪油、低粉混合成油皮,分成10个小剂子待用。...
做法:编辑 1、把糯米粉用微波炉高火叮3分钟,花生、芝麻、核桃仁用料理机打成碎的颗粒。2、三种果仁中加入盐,白糖,植物油,糖玫瑰,熟糯米粉搅拌均匀,可以捏成...
做法:1、馅料:将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可 酥皮:将面粉500克和猪油250克混合拌匀,揉成面团,分成等分即可 油皮:将面粉500克、猪油100...
鲜花饼(云南风味)相关食材:鸡蛋玫瑰花蜂蜜 酥皮:面粉500克,猪油250克 油皮:面粉500克,油100克,水适量 做法 1...
1将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟 2将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟 3将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,...
其做法是,要用妙峰山的鲜玫瑰花,摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做...
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